常吃堅果可以補充人體所需的微量元素。

作者：admin01 來源：本站時間：2022-02-20 19:24:08 瀏覽量：484

??不單對于我們降低膽固醇，維持心血管健康會有所幫助，同時它也是健身道路上的催化劑

含油堅果：花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等。

?蛋白質(zhì)、維生素E以及鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素含量在各種食物中也名列前茅，營養(yǎng)價值較高，且有一定的補腦健腦作用。

?這類堅果脂肪含量都在2%以下，但淀粉含量通常都在60%以上，所以這類堅果雖然口感比較綿密，食用之后飽腹感比較強。

?堅果里的脂肪是人體必須的亞麻酸，以及其他自身不能合成的不飽和脂肪酸。

?堅果富含膳食纖維。膳食纖維是一種多糖，它不易被胃腸道吸收，而且熱量低，飽腹感強。

?同時，膳食纖維能促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道，減少吸收，改善便秘。

?堅果是維生素E和維生素B族的良好來源。

??拒絕油炸、選擇烘干的堅果。烘干的堅果營養(yǎng)成分保留較好，比油炸的堅果所含的熱量要低得多。

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