常吃蕎麥做的食物，身體好處多

作者：admin01 來源：本站時間：2022-06-28 08:23:23 瀏覽量：522

“蕎麥味甘、微酸、性寒，歸脾胃大腸經(jīng)，具有健脾消積、下氣寬腸、解毒斂瘡等功效。首先，蕎麥面的營養(yǎng)非常豐富，比如含有的蛋白質(zhì)非常得豐富，尤其是賴氨酸，含有鐵、錳、鋅等微量元素，含有豐富的膳食纖維等。其次，蕎麥中含有豐富的維生素E、蘆丁，可以降低血脂，軟化血管，保護視力，預防腦血管出血。再者，蕎麥中含有煙酸，可以促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，擴張小血管和降低膽固醇。此外，蕎麥中的黃酮類成分，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，而且蕎麥還具有降...