一、行動(dòng)背景1、“十二五”開局，食品安全惡性事件頻發(fā)令決策高層深感不安，迫使食品安全治理從嚴(yán)，從上至下監(jiān)管重拳出擊。探索中國(guó)特色的食品安全之道既為決策層所期許，又為媒體、公眾所關(guān)注，更為食品大省、食品企業(yè)所焦慮。2、食品安全建設(shè)需要群策群力，眾志成城。但《食品安全法》頒布兩周年來(lái)，傳媒作為食品安全重要建設(shè)的主體定位沒(méi)有引起足夠的重視，媒體輿論監(jiān)督建設(shè)性作用也沒(méi)有受到應(yīng)有的理解與支持，媒體在食品安全建設(shè)中的整體作為滯后。3、當(dāng)食品安全社會(huì)輿論環(huán)境日益嚴(yán)峻，社會(huì)輿論風(fēng)險(xiǎn)控制的重要性也日益突出，媒體專業(yè)、理性建設(shè)性的輿論監(jiān)督作為迫在眉睫。4、安全與發(fā)展在現(xiàn)實(shí)中被看成是一種矛盾，如何解決這一問(wèn)題，需要有創(chuàng)新之策。5、當(dāng)食品成為高危產(chǎn)業(yè)，傳統(tǒng)的品牌營(yíng)銷公關(guān)策略日益受挫，食品民族品牌如何在逆境中崛起迫切需要更專業(yè)的智力支持與更貼心的媒介服務(wù)。6、食品添加劑有被妖魔化的傾向，原本守法、自律的企業(yè)無(wú)辜受到牽連，行業(yè)整體生態(tài)環(huán)境堪憂。與此同時(shí)，在食品安全保障系統(tǒng)建設(shè)中，食品包裝、食品冷鏈物流系統(tǒng)、食品生產(chǎn)與食品檢測(cè)技術(shù)等相關(guān)行業(yè)沒(méi)有受到應(yīng)有的關(guān)注與重視。對(duì)于罐頭食品等，在消費(fèi)者中也一直存在著認(rèn)識(shí)誤區(qū)。二、目標(biāo)任務(wù)1、權(quán)威解讀食品安全政策、法規(guī)以及高層最新決策；2、權(quán)威解惑產(chǎn)業(yè)困局與行業(yè)趨勢(shì)；3、權(quán)威解析食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)議題；4、專家支招，獻(xiàn)計(jì)地方政府、食品企業(yè)逆境圖強(qiáng)；5、平等增進(jìn)政企、媒企互動(dòng)交流；6、推進(jìn)地方政府、食品企業(yè)、傳媒借力主流平臺(tái)、對(duì)接高端人脈、優(yōu)化合作資源；7、彰顯食品安全正面典型，激發(fā)食品安全社會(huì)主體參與建設(shè)的熱情，理性、建設(shè)性營(yíng)造有利于食品安全建設(shè)、食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境；8、為地方政府、行業(yè)組織、食品企業(yè)變壓力為動(dòng)力、變被動(dòng)為主動(dòng)、變危機(jī)為機(jī)遇創(chuàng)造有利條件，提供專業(yè)服務(wù)與幫助。三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)地點(diǎn)：北京-人民大會(huì)堂活動(dòng)時(shí)間：2011年9月24～25日。報(bào)到時(shí)間：2011年9月23日下午。四、主旨演講1、總主題（由國(guó)務(wù)院食安委領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)題）——中國(guó)特色的食品安全之道2、分議題——A、主旨議題：①食品安全建設(shè)，政府、企業(yè)成本怎么算；②食品安全與社會(huì)誠(chéng)信體系健全；③被動(dòng)監(jiān)管難題如何破解；④食品安全，地方政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)難在何處；⑤食品安全治理從嚴(yán)并非“嚴(yán)打”；⑥食品安全媒體的自律與作為；⑦中國(guó)食品安全媒體“扒糞運(yùn)動(dòng)”的動(dòng)力、阻力。B、演講議題：①食品安全保障不能忽視食品包裝；②食品冷鏈物流在食品安全中何去何從；③食品包裝打碼防偽技術(shù)的食品安全考量；④妖魔化食品添加劑的產(chǎn)業(yè)憂慮；⑤罐頭食品的消費(fèi)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。五、風(fēng)云對(duì)話從CCTV“3•15晚會(huì)”、CCTV《消費(fèi)主張》、CCTV《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》、CCTV《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》、CCTV《新聞?wù){(diào)查》、CCTV新聞?lì)l道、CCTV-7《聚焦三農(nóng)》、《南方周末》、《中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行》等食品安全輿論監(jiān)督先鋒媒體中特邀100位媒體領(lǐng)袖、精英代表與數(shù)十位食品行業(yè)領(lǐng)軍人物、數(shù)百品牌食品企業(yè)代表對(duì)話、交流。包括：①食品安全輿論監(jiān)督主張：20位傳媒領(lǐng)袖與20位食品行業(yè)領(lǐng)軍人物分別代表各自的行業(yè)提出有關(guān)食品安全的輿論主張；②一線報(bào)告：20位來(lái)自報(bào)刊啟動(dòng)儀式、電視、電臺(tái)、網(wǎng)媒的媒體代表披露食品安全負(fù)面新聞采寫、編輯經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)；20位品牌食品企業(yè)代表就食品安全輿論監(jiān)督遭遇感言；③熱點(diǎn)熱評(píng)；④目標(biāo)對(duì)話；⑤專家開講；⑥締結(jié)中國(guó)食品安全輿論監(jiān)督媒企協(xié)作網(wǎng)絡(luò)并發(fā)表《北京宣言》。六、活動(dòng)部署其一、大平臺(tái)。（權(quán)威盛會(huì)，智慧盛宴。）1、多位黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、職能部委領(lǐng)導(dǎo)參會(huì)，以確?；顒?dòng)高規(guī)格；2、權(quán)威人士、著名專家、行業(yè)精英現(xiàn)場(chǎng)解讀、解析、解答，以保證活動(dòng)智慧含金量；3、參會(huì)人數(shù)規(guī)模：700人以上。其二、大聯(lián)誼。（群英薈萃，融入主流。）1、簽到（9月23日下午/駐地酒店），參會(huì)代表與書畫藝術(shù)名家聯(lián)誼。組委會(huì)邀請(qǐng)多位書畫藝術(shù)名家9月23日下午在駐地酒店才藝秀——①參會(huì)代表可觀摹、欣賞書畫名家現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作；②參會(huì)代表可向名家面對(duì)面求教書畫藝術(shù)，與藝術(shù)名家合影留念；③VIP參會(huì)代表還可通過(guò)會(huì)務(wù)組工作人員免費(fèi)獲贈(zèng)價(jià)值不菲的書畫作品。2、啟動(dòng)儀式、頒獎(jiǎng)典禮，參會(huì)代表與領(lǐng)導(dǎo)、貴賓聯(lián)誼。①9月24日上午啟動(dòng)儀式領(lǐng)導(dǎo)貴賓與VIP參會(huì)代表集體合影留念；②頒獎(jiǎng)典禮組委會(huì)安排金鉆VIP代表在貴賓室與參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、貴賓互動(dòng)聯(lián)誼、留影。3、文藝晚會(huì)，參會(huì)代表與主持人、演藝明星聯(lián)誼。組委會(huì)9月24日晚安排高質(zhì)量的文藝晚會(huì)——①參會(huì)代表可在會(huì)務(wù)組工作人員引導(dǎo)下與主持人、演藝明星互動(dòng)、合影；②VIP參會(huì)代表可在會(huì)務(wù)組的安排下為親朋好友爭(zhēng)取演藝明星簽名。4、媒企、政企、參會(huì)代表之間互動(dòng)聯(lián)誼。組委會(huì)在9月24日下午、晚上、25日上午活動(dòng)中安排有風(fēng)云對(duì)話、酒會(huì)，將媒企、政企、參會(huì)代表充分交流、廣泛互動(dòng)提供了方便。其三、大營(yíng)銷。（主流占位，影響高端。）1、典型表彰。①媒體表彰：2009年～2011年中國(guó)食品安全輿論監(jiān)督獎(jiǎng)。表彰《食品安全法》頒布兩周年來(lái)在新聞監(jiān)督上積極作為、頗具建樹、社會(huì)影響突出的媒體以及媒體領(lǐng)導(dǎo)；②地方政府、職能部門、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)食品安全先進(jìn)單位、個(gè)人表彰。2、9月24日～25日，組委會(huì)穿插安排食品安全典型報(bào)告會(huì)、食品企業(yè)新品發(fā)布會(huì)、食品品牌產(chǎn)品品鑒會(huì)、展示會(huì)、地方政府食品招商會(huì)等。其四、大傳播。（公共熱點(diǎn)，規(guī)模傳播。）1、包括人民日?qǐng)?bào)社、中央電視臺(tái)在內(nèi)的中央重要媒體全部參與活動(dòng)并報(bào)道；2、活動(dòng)將是全國(guó)食品安全輿論監(jiān)督先鋒媒體的風(fēng)云際會(huì)；3、數(shù)百家全國(guó)主流傳統(tǒng)媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體報(bào)道本次活動(dòng)；七、論壇組織由中國(guó)食品安全年度主題活動(dòng)組委會(huì)（含專家顧問(wèn)委員會(huì)、自律品牌聯(lián)盟、秘書處）具體承擔(dān)活動(dòng)組織工作。發(fā)起主辦單位文化部中國(guó)食文化研究會(huì)聯(lián)合主辦單位國(guó)務(wù)院中國(guó)信用經(jīng)濟(jì)發(fā)展學(xué)會(huì)（農(nóng)業(yè)部）中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)（農(nóng)業(yè)部）中國(guó)綠色食品發(fā)展中心聯(lián)合主辦媒體人民日?qǐng)?bào)社《民生周刊》雜志社“首屆中國(guó)食品安全輿論監(jiān)督獎(jiǎng)”聯(lián)合主辦中國(guó)管理科學(xué)研究院名牌與市場(chǎng)專家委員會(huì)支持單位（衛(wèi)生部）中國(guó)衛(wèi)生法學(xué)會(huì)特別支持媒體人民網(wǎng)騰訊網(wǎng)食品財(cái)富網(wǎng)中央電視臺(tái)承辦媒體CCTV精品頻道《魅力中國(guó)》欄目組《中國(guó)食品安全》雜志社《中國(guó)傳媒家》雜志社中國(guó)傳媒家網(wǎng)承辦單位：北京旺旅展覽展示有限公司八、參會(huì)須知1、參會(huì)代表選派：①媒體選派代表：高管/新聞部或記者部骨干、廣告部骨干/食品口骨干記者；②廣告公司、公關(guān)公司：高管/媒介或客戶經(jīng)理；③食品企業(yè)：高管/媒介或市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)；④地方政府、職能部門、行業(yè)協(xié)會(huì)可組織食品企業(yè)統(tǒng)一參會(huì)。2、參會(huì)費(fèi)用①普通參會(huì)嘉賓：會(huì)務(wù)費(fèi)2800元/人（不含食宿）；3800元/人(含食宿)。②VIP參會(huì)嘉賓：會(huì)務(wù)費(fèi)5800元/人（不含食宿）；7800元/人（含食宿）。③金鉆VIP參會(huì)嘉賓（贊助單位）：見招商說(shuō)明。具體細(xì)則可向組委會(huì)秘書處或向組委會(huì)秘書處具體接洽的招商工作人員咨詢，并索取有關(guān)申請(qǐng)表。九、組委會(huì)聯(lián)系中國(guó)食品安全年度主題活動(dòng)組委會(huì)秘書處負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)工作。組委會(huì)秘書處：聯(lián)系電話：010-57027768，82920160，13261911505EMAIL：bjwanglv@126.com聯(lián)系人：于小姐中國(guó)食品安全年度主題活動(dòng)組委會(huì)